Blesková zpráva

Ředitelka školy vyhlašuje    2. kolo přijímacího řízení

1. místo v soutěži Barman ČR roku 2011- junior classic – Luhan Jakub

Jsme rádi, že již po šesté studenti naší školy dosáhli předního umístění v celorepublikové soutěži Barman roku. Gratulujeme a přejeme mnoho dalších úspěchů v odborných soutěžích !

Jakub Luhan  Jakub Luhan
Jakub Luhan

Jakub Krejčí - 1.místo na BIG SHOCK Junior
Ve dnech 24.-26.3.2012 proběhla v Clarion Congress Hotel Prague **** konference České barmanské asociace, o.s.. Generálním partnerem konference byl BOHEMIA SEKT, a.s., hlavními partnery Coca-Cola a Karlovarské minerální vody, a.s..

V rámci sobotní výroční členské schůze České barmanské asociace, o.s., byly přijaty nové stanovy asociace a zvolen prezident na další funkční období 2012 - 2016. Svou pozici obhájil současný prezident Bc. Aleš Svojanovský. V rámci jednání byly prezentovány výsledky práce posledních čtyř let. Jednání schůze se také věnovalo přípravám na konferenci mezinárodní barmanské asociace IBA, jejíž pořadatelství CBA získala pro rok 2013. V rámci této mezinárodní konference „ANUAL MEETING IBA 2013“ v Praze, se uskuteční mistrovství světa „World Cocktail Competition 2013“.

Celý článek...
Praxe žáků - pracoviště, kterému byly uděleny Michelin hvězdy

Jsme první škola v Praze a ČR, která nabízí pro žáky praktickou výuku v hotelu, který v minulosti získal jako první v ČR a celé východní Evropě Michelinskou hvězdu a další rok ji opět obhájil - Hotel Four Seasons Prague.

Rozhovory s našimi studenty v Barmanských novinách

Časopis Svět barmanů zveřejnil rozhovory s našimi studenty.

 Jakub Luhan se objevil v prosincovém čísle ročníku 2011 a Jakub Krejčí v únorovém čísle ročníku 2012.

svet-barmanu-2-2012-krejci-nahled.jpg     svet-barmanu-2-2012-krejci-nahled.jpg

Luhan a Krejčí zazářili v Mariánských Lázních

18. ročník barmanské soutěže Finlandia Vodka Junior Cup nechal zazářit nové nadějné talenty. Soutěžící ze všech koutů České republiky se sešli v úterý 20. září 2011 jako tradičně v Hotelové škole v Mariánských Lázních, ale letos poprvé ve venkovních prostorech, čímž se soutěž více přiblížila zahraničnímu profesionálnímu formátu. Mladí začínající barmani a barmanky se předvedli v disciplínách clasic a flair. Porota nejlépe obodovala zkušenost a um Jakuba Krejčího a Michala Nováka, kteří se umístili v těchto disciplínách na prvních místech.

Krejčí a Luhan při přebírání cen

Celý článek...
Aktuality

Ředitelka školy vyhlašuje    2. kolo přijímacího řízení

Shrnutí zprávy inspekce ČŠI
V únoru 2011 se na naší škole uskutečnila inspekce České školní inspekce. Škola byla ze strany ČŠI velmi kladně hodnocena, a to ve všech sledovaných oblastech. Stručné shrnutí hlavních závěrů inspekce přinášíme v následujícím textu.
Celý článek...
<< Začátek < Předchozí 1 2 Následující > Konec >>

Výsledky 1 - 8 z 9
Naši partneři

Gastro Plus  Gastro Tv

Sdružení soukromých středních škol Čech, Moravy a Slezska   Sdružení soukromých středních škol Čech, Moravy a Slezska   Česká barmanská asociace  Asociace kuchařů a cukrářů České Republiky  Asociace číšníků České Republiky

Naši partneři












© 2006 Soukromá střední škola gastronomie s.r.o., Svídnická 599/1a, Praha 8, 18000