|
18. ročník barmanské soutěže Finlandia Vodka Junior Cup nechal zazářit nové nadějné talenty. Soutěžící ze všech koutů České republiky se sešli v úterý 20. září 2011 jako tradičně v Hotelové škole v Mariánských Lázních, ale letos poprvé ve venkovních prostorech, čímž se soutěž více přiblížila zahraničnímu profesionálnímu formátu. Mladí začínající barmani a barmanky se předvedli v disciplínách clasic a flair. Porota nejlépe obodovala zkušenost a um Jakuba Krejčího a Michala Nováka, kteří se umístili v těchto disciplínách na prvních místech. 
|
|
Celý článek...
|
|
|
Poslední termín dne otevřených dveří ve školním roce 2011/2012 je:
25. 1. 2012
v době od 14, 30 hod. - 18, 00 hod.
|
|
|
V únoru 2011 se na naší škole uskutečnila inspekce České školní inspekce. Škola byla ze strany ČŠI velmi kladně hodnocena, a to ve všech sledovaných oblastech. Stručné shrnutí hlavních závěrů inspekce přinášíme v následujícím textu. |
|
Celý článek...
|
|
|
Nový školní rok 2011/2012 jsme zahájili úspěchem našich studentů na barmanské soutěži v Mariánských Lázních - Finlandia Vodka Junior Cup, která se konala dne 20. září 2011.
1. místo kategorie classis- Jakub Krejčí
3. místo kategorie classic - Jakub Luhan
2. místo kategorie flair triky - Jakub Krejčí
V soutěži Barman ČR za rok 2010 - kategorie junior flair získal žák naší školy Jaroslav Modlík 3. místo. Vítězem Mistrovství ČR v přípravě italské pizzy Pizza cup 2010 se stal student naší školy David Žitný, a to jak v kategorii juniorů , tak i dospělých !!! Barman ČR roku 2009 - junior classic
1. místo - Kateřina Luňáková
2. místo - Jaroslav Modlík
Barman ČR roku 2009 - junior flair
2. místo - Jaroslav Modlík
3. místo - Lukáš Panýrek Barman ČR roku 2008 - junior classic
2. místo - Iva Horáčková
3. místo - Lukáš Panýrek Barman ČR roku 2008 - junior flair
1. místo - Lukáš Panýrek
2. místo - Jaroslav Modlík |
|
|
 Vítejte
Soukromá střední škola gastronomie byla zařazena do sítě škol MŠMT ČR v roce 1992 (dřívější název Soukromé SOU společného stravování). V roce 2006 byla přejmenována na Soukromou střední školu gastronomie.
Hlavním cílem školy je připravit odborníky v gastronomických profesích. Studium je koncipováno tak, aby žáci získali všechny potřebné vědomosti a dovednosti v daném oboru. Důraz je kladen také na výuku cizích jazyků. Individuální přístup k žákům je samozřejmostí.
Škola zajišťuje žákům nejen teoretickou, ale i praktickou část přípravy - odborný výcvik. Soukromá střední škola je zakládajícím členem Sdružení soukromých škol Čech, Moravy a Slezska, je členem Asociace kuchařů a cukrářů a Barmanské asociace. Je také členem Asociace školních sportovních klubů.
Absolventi školy se úspěšně uplatňují ve všech úrovních gastronomických služeb.
|
|
|
